sexta-feira, 27 de agosto de 2010

Pudim de leite condensado

Ingredientes:
1/2 xícara (chá) de açúcar
04 colheres (sopa) de água
02 latas de leite condensado
02 medida de leite (a medida da lata)
06 gemas passadas na peneira

Modo de preparo:
Comece colocando o açúcar em uma forma de cerâmica com um furo no meio. Em seguida dissolva o açúcar em 4 colheres de água. Leve ao micro-ondas por cerca de 3 minutos ou até começar a dourar. Em seguida, misture o leite condensado, o leite e os ovos, sem bater muito .Despeje na forma e leve novamente ao microondas sem cobrir por aproximadamente 20 minutos em potência média. Espere esfriar e leve para gelar por 6 horas.

Um comentário:

  1. Olá, ótimo blog, tem um selo p ti no meu blog:
    http://lcambara2010.blogspot.com
    .
    Abraço

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