Pão de queijo rápido

Ingredientes:
02 colheres (sopa) de pó de café
01 xícara (chá) de água quente
¼ de xícara (chá) de óleo
3 ovos
03 xícaras (chá) de polvilho doce
01 colher (café) de sal
02 xícaras (chá) de queijo meia cura picado

Modo de Preparo:

Prepare o café com a água quente. No liquidificador, bata o café, o óleo, os ovos, o polvilho e o sal. Junte o queijo e bata novamente. Unte e enfarinhe forminhas individuais e distribua a massa do pão de queijo. Leve ao forno pré aquecido (200ºC) por aproximadamente 30 minutos ou até começar a dourar. Retire do forno e desenforme. Sirva a seguir.