sábado, 7 de março de 2009

Pizza Fácil

Ingredientes
01 copo (americano) de leite
01 1/2 copo (americano) de farinha de trigo
01 ovo
01/2 colher (chá) de fermento em pó
02 colheres (sopa) de margarina
02 colheres (sopa) queijo parmessão ralado
200g de molho para pizza pronto
200g de presunto
200g de mussarela

Modo de Preparo
Bata o leite, a farinha de trigo, o ovo, o fermento, a margarina e o queijo parmessão ralado no liquidificador e deixe descansar por 30 minutos.
Unte uma fôrma com margarina e polvilhe um pouco de farinha de trigo. Despeje a massa e coloque as fatias de presunto e mussarela. Despeje o molho sobre a pizza. Asse em forno brando por 30 a 35 minutos.

Rendimento: 04 porções

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