Ingredientes:02 colheres (sopa) de cebola ralada
02 colheres (sopa) de azeite
03 tomates (sem pele e sem sementes)
500ml de creme de leite
02 latas de atum sólido
½ xícara (chá) de conhaque
sal a gosto
01 colher (sopa) de catchup
01 colher (chá) de molho inglês
01 colher (chá) de mostarda
Modo de Preparo:
Doure a cebola no azeite. Acrescente o tomate e deixe até desmancharem. Junte o creme de leite e deixe reduzir um pouco. Acrescente o atum, o conhaque e aqueça bem. Junte o sal, o catchup, o molho inglês, a mostarda, misture e sirva.
Dica: Sirva acompanhado com arroz branco e batata palha
Créditos:www.gomesdacosta.com.br
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